mojiseoul(모지훈)
소개말이 없습니다.

프로방스 지역

-라벤더가 엄청많이 나옴 (향수가 많이나옴)

-지중해 지방이라서 바다가 중요한 기능이 있다.(항구,어촌들이많음)

-항구는 어부들이 사용할 뿐만 아니라 시민들도 산책로처럼 사용하는 곳

-낮에는 더우니까 낮잠도 자고 블라인더 같은거 쓰고 사람들이 가능하면 1시 2시 쯤 낮잠을 잔다. 4,5시쯤 일어나서 일을함. 그래서 저녁을 늦게 먹음.

-사람들이 관광지로써많이 놀러옴.

<마르세유>

- 아주 오래된 도시이며 오래되고 큰 항구가 있다.

-세계 2차대전 때 나치 때문에 완전 폭파 되었었다.

-항구를 지나서 길거리를 지나면 오래된 동네도 있고 언덕 위에 마르세이유 언덕위에서 부터 도시를 지키는 것 처럼 성모마리아 성당이 있다. 한국처럼 항상 어촌에 가면 어부를 위한 굿하는 무당들 처럼 프랑스에서는 어부를 지켜보는 신은 성모마리아이다. 성모마리아의 동상은 성당위에서 바다를 바라보고 있다.(어부의 건강 기원)

-마르세이유는 아주아주 오래된 도시이다. 그리스시대부터 생겼음.  로마제국에 포함되었었고, 항구의 역할이 있어서 깊은 역사를 지닌 도시이다.

-국립공원 해수욕장이 있음.(Les calanques,레 깔랑크)

차로 갈 수 없고 바위를 따라 가야함. 

-작가 : 마르셀 파뇰(1895-1974년)

1930년대 부터 소설도 쓰고 자서전도 쓰고 나중에 자기의 소설이 영화화되어서 영화 감독도함. 이 영화들의 특징은 파리의 생활 뿐만 아니라, 지방의 생활방식과 풍경들을 알 수 있음. 마르셀파뇰은 항상 마르세유나 그 주변에서 일어나는 이야기들을 담음.

<꼬뜨다쥬르> 

-생트로페 : 브리지뜨 바르도가 살던 동네,아주비싼관광지

-브리지뜨 바르도 : 유명한 여배우. 신세대의 상징.

-라마드락 : 브리지뜨 바르도가 살던 집.

-예전에는 프랑스여성들이 노출을 하는 것은 불가능한것이었다. 

-보수적인 프랑스 식민지제국

-브리지뜨 바르도는 원래 무용을 했던 사람이라서 이렇게 춤추는 것은 자신의 아이디어 였다고 말함.

-요즘에는 아주 섹시한 가수나 배우들이 tv에서 많이 나오니까 별거 아니라고 생각할 수 도 있지만 1960년대임을 감안하고 보면 그 당시에는 충격적이었다.

1959년에 엘비스 프레슬리는 군대에 가야되서 1950년대 초부터 시작했던 락의 첫번째 단계는 끝난다.

1960년대에는 롤링스톤즈나 비틀즈 같은 사람들이 유행.

다음시대에 나올 모든 문화적 혁명들이 50년대에 시작되었다. 브리지뜨 바르도는 여성의 해방, 락앤롤은 새로운 청춘의 분노를 잘 표현해주는 음악이었다. 세계적으로 이런 흐름이 있었다. 

<니스,칸>

-매년 5월에 유명한 영화제가 열림.

<아비뇽>

-교황청이 유명함(교황의 큰 궁)

-축제 유명(연극 등, 교황청의 마당에서 열림)

-다리가 유명(무너진 다리)

-풍차 방앗간 유명(밀가루,올리브유)

단편소설집 <풍차 방앗간의 편지> 에  등장

-농사 짓기가 힘듬(언덕,절벽이 많고 물이적음), 후진지역이라는 이미지가 있었음

-19세기 후반 부터 해수욕의 중요성이 떠오르면서 도시 이미지가 좋아짐,

-유명한 예술가들도 머묾(고흐,세잔)

-가리그의 마을들(향이 풍부한 향신료로 쓰이는 허브들이 많음)

-요새화 된 성들이 많음, 마을을 지키기 위해서.

-이 지방에서는 칠을만들기 위한 독특한 돌이 있다.

-프로방스 지방에는 광산이 유명하다.

-프로방스의 음식문화가 유명하다. 그래서 시장이 발달.

5일장처럼 규칙적으로 와서 열리는 시장이 있음.

재료 : 프로방스 허브,바질,타임,로즈마리,마르조람,오레가노,타라곤,사리에트,아니스 등이 유명.

마늘,양파,토마토,올리브(유),해산물,멸치,애호박,가지,그린빈,송로버섯(흑금이라고도 불림),양고기

요리 : 라따뚜이,

부야베스(가난한 어부들이 먹었던 생선을 팔고 남은 것들로 끓여만듬 해물탕)(홍합,감자도 들어감, 사프론이라는 향신료도 많이 들어감.), 

아욜리(애호박,감자,당근,계란,해산물을 삶아서 아욜리소스에 찍어먹는 요리), 

프로방스 토마토 요리

야채그라탕

빵바냐(샌드위치)(빵에 올리브유를 많이 뿌리고 안에 야채를 많이 넣어서 먹는다.)

피사라디에르 양파피자(프랑스식 피자, 토마토x, 양파와 엔초피 올리브 3가지만 들어감)

푸가스(베이컨 들어가는 전통빵)

니스풍 샐러드(삶은계란 참치 멸치 양파 토마토 올리브 그린빈 피망 소스는 프로방스 허브)

양고기

페스토스프(바질,마늘,올리브유를 넣고 끓인 수프)

따프나드(빵에 얹어먹는 퓨레)

크리스마스 후식 13종류(견과류 케이크 헤이즐넛 호두 깔리송,누가 등등) 

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